24 de octubre del 2017.-
Guárico.- Con la finalidad de fortalecer el Plan Panadero del estado Guárico, una comisión delegada por el gobernador José Vásquez, realizó una reunión este martes en las instalaciones de FundaMercado, con los representantes de todas las panaderías convencionales del municipio Juan Germán Roscio Nieves.
En este sentido, la comisión explicó que el objetivo es garantizar el pan al pueblo y optimizar la distribución y venta del rubro, a través de un plan estratégico entre panaderos y el gobierno regional, el cual se llevará a cabo en dos etapas, la primera con los panaderos convencionales y la segunda con los panaderos artesanales.
Es importante mencionar que la mesa de trabajo permitió conocer las fortalezas y debilidades existentes, además los 24 panaderos expresaron su capacidad de producción, la materia prima necesaria y la exigencia de acabar con el bachaqueo, para poder abastecer a las comunidades.
Dichas propuestas serán elevadas al Gobernador para su revisión, esperando una respuesta que beneficie tanto al sector, como a los ciudadanos. 1.- Adecuación del suministro de trigo. 2.- Combate al bachaqueo. 3.- Sincerar los rubros para la elaboración del pan. 4.- Costo de Producción.
Asimismo los panaderos manifestaron su aceptación y disposición a trabajar. Por su parte Alcides García, representante de la panadería Bolívar declaró, que, “la propuesta nos parece bien para mejorar la distribución del pan al pueblo. Esperamos sea cumplida la meta para que la producción sea mayor y seguir contando con la disposición para trabajar mancomunadamente”.
Con información de SiBCI Guárico.-
María Torres.-
Fotos: Juan Torrealba.-
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