El arte de los arrozales en Yuanyang.
China, país de paisajes esplendidos, al sur de Yunnan, bella provincia llamada Yuanyang se encuentran dibujados artísticamente desde hace muchos años con la gracia de la etnia Han, hermosos arrozales convertidos en un lugar llamativo para los visitantes.
Desde las laderas del monte Ailao se levanta con escenarios campestres las imagenes de un escenario digno de perpetuar en el tiempo.
Sitio obligado de fotografos, como resultado de tierras cultivadas, arrozales en terrazas durante mil trescientos años por el pueblo Hani, ubicadas entre los mil o dos mil metros sobre el nivel del mar. Tierras de deslumbrante belleza, temperatura invernal, no permite el paso de las heladas, por lo tanto cosechan una vez al año, despues de la cosecha, a mediados de septiembre y noviembre, empiezan a llenarse de agua las terrazas y a convertirse en hermosos espejos de agua. Las mujeres Hani del condado de Yuanyang visten sus ropas tradicionales como atuendo cotidiano.
El arte abstracto de líneas curvas y tonos verdes-grises, el juego con la luz solar, matices de religiosa paz y quietud, donde son famosos los amaneceres y los atardeceres. Cada terraza levanta la majestuosidad y al mismo tiempo las escenas de mujeres hani vestidas con sus trajes típicos plantado o cosechando, garzas, bueyes convergen creando un paisaje costumbrista.
El cultivo de arroz como fuente de subsistencia
Los Hani cultivaron el arroz como modo de alimentación. Ellos diseñaron el terreno y construyeron terrazas en las laderas de las montañas, lograron levantar sus casas, todo esto de acuerdo con la etnia Yi; esto se mantiene desde hace mil años y continua en la actualidad como modo de subsistencia del condado de Yuanyuang y por la hermosura de sus paisajes ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad de la Unesco.Sin duda, un lugar de belleza deslumbrante;
Un viaje de extensos y largos caminos
El viaje comienza con un trayecto de casi siete horas. La primera visita se hace al centro de visitantes de Qingkou. El turista adquiere la entrada para andar libremente en los Miradores. Duoyishu, Laohuzui y Bada son los nombres de los miradores que brindan una excelente panóramica de las terrazas de arroz. Los amaneceres o puestas de sol, espectáculos únicos en estos miradores que con el reflejo de las terrazas de agua forman una combinación idónea para recrearse en la policromía de los colores de esta bella obra de arte creada por el hombre.
Las terrazas de Yuanyuang son un verdadero espectáculo, casi a la par como el trayecto para llegar ellas. El recorrido atraviesa aldeas de la etnia Hani y Yi; el visitante encuentra paradas gratuitas para observar las terrazas, ir en coche o en bicicleta, salir a caminar para encontrarse en serpenteantes caminos. Las aldeas llenas de leyendas ancestrales.
Encuentro de distintas culturas
Yuanyuang es una encrucijada de caminos, por lo tanto es sencillo trazar rutas de excursionismo o trekking. Podemos llegar a la vietnamita Sapa, sentir la influencia de Laos, revivir en el Tibet y lograr la perpetuidad del Shangri-La. Yunnan esta habitada por veinticinco etnias, debido a esto es tan variada y veraz.
Los senderos siguen la ancestral ruta del té y de caballos. Las ciudades milenarias sirven de testimonio del apogeo comercial de la zona. Alli se intercambiaban el mejor té rojo del mundo por caballos tibetanos que se necesitaban para la guerra.
Para una exploracion práctica
Octubre, Noviembre, Marzo son buenos meses para visitar Yuanyuag. Las terrazas estan repletas de agua resplandeciente. Las líneas KLM salen de Chendú (Amsterdam) hasta Kunming (capital de Yuanyuang). Ya al llegar a Kunming recorres 7 horas de caminos ondulantes. Además la agencia Yunnan Viajes te ayuda a explorar rutas a la medida por esta vertiginosa provincia. Los guías son de habla hispana, también te llevan a lugares de mágica introspección como Shangri-La y Lijiang.
Es casi imposible viajar en un carro alquilado sin chofer, el visitante explorador contrata un recorrido supervisado por agencia de viajes; también puede contratar «tour» en los hoteles de hospedaje y finalmente realizar excursionismo o trekking, salir a caminar por las hermosa terrazas libres de smog. El tren y el autobús son otra opción para conocer otras localidades y siempre es importante ir con un experto para llegar más allá de lo estipulado.
Los hostales de Yuanyuang
Los hostales de Yuanyuang son pequeños ambientes familiares. Llamados guesthouse por su edificación y su manera de atender a los visitantes; los hospedajes tienen vistas completas de las terrazas de arroz. El Jack′s Guesthouse en la aldea de Duoyishu es más visitado por sus vistas impresionantes, trato familiar y excelente comida. El Duoyishu Hotel se encuentra muy bien ubicado y ofrece vistas impactantes del panorama sobre todo en los amaneceres. El Daomeng Woju Hotel posee villas de lujo familiares a la manera Hani atendidos con gran luo y confort; Además estan El Linder Centre de Xizhou y Songtsam Linka Retreat de Sangri-la con atención cinco estrellas.
Apreciar la gastronomía del lugar
Comer en Yuanyuang es despertar los sabores y los gustos. Los platos condimentados y picantosos, con abundantes verduras y hortalizas. Los hoteles y guesthouse ofrecen a visitantes ricos y exoticos platos donde se aprecian los gustos y placeres del lugar, a buen precio y buena cantidad. Dayutang tiene un restaurante, el Ahu, con una gran gama de platos internacionales y de la región, destacandose la ternera cocinada con hojas de menta.
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